L'alcool
 


Sommaire

· Connaître les bases physiologiques de la diffusion de l'alcool dans l'organisme et ses effets
· Connaître l'importance de l'influence de l'alcool sur la conduite en fonction de l'alcoolémie
· Connaître la législation sur l'alcool au volant et comprendre l'utilité des contrôles
· Les modalités du dépistage et vérification de l'alcoolémie
· Etre conscient de l'existence " d'idées fausses " par rapport à l'alcool
· Comprendre l'importance de certains facteurs (poids sexe, état de santé) sur l'alcoolémie
· Etre capable d'orienter des habitudes et des pratiques sociales pour éviter la conduite sous l'effet de l'alcool
· Etre conscient de l'importance de l'alcool en terme de sécurité routière
· (Avec transparents en couleurs, et QCM ouverts et fermés photocopiables)

 

 


L
ES BASES PHYSIOLOGIQUES

L'alcool fait partie des substances psychotropes c'est-à-dire des produits agissant sur le système nerveux. Il est assimilable par l'organisme et producteur d'énergie. Sa transformation dans l'organisme s'accomplit selon un processus en trois phases · absorption
· diffusion
· élimination

1) Absorption : L'alcool n'est pas modifié dans le tube digestif par les sucs et passe directement dans le sang sans être soumis aux phénomènes de digestion. Le transit est assez rapide:
· 15 à 20 mn à jeun
· 1 h après un repas léger ou plus long : 4 à 5 heures pour un repas riche en graisse et copieux.

2) La diffusion : La propagation de l'alcool s'opère en particulier au niveau du foie, du coeur, de la rate, du rein, du cerveau, des muscles et des organes particulièrement vascularisés.

3) L'élimination : L'alcool est brûlé pour l'essentiel par le foie dans la proportion de 95 %, le reste étant éliminé par les poumons (2,5 %), les reins(2,5 %) et la peau (infime). L'alcool est éliminé en moyenne à raison de 0,15 g/ l par heure soit 0,1g/l/kg. Pour le taux légal actuel de 0,50 g/l de sang, il faudra un peu plus de 3 heures pour retrouver une alcoolémie nulle.
Toutefois après des ingestions successives échelonnées sur la journée, sans que les doses précédentes aient été éliminées, les alcoolémies s'additionnent.
"Un verre : 9 secondes pour l'avaler, 90 minutes minimum pour l'éliminer".

 

 

LES EFFETS SUR L'ORGANISME

La molécule alcool est naturellement absente du corps humain. Son existence dans l'organisme provoque des réactions chimiques qui modifient profondément de nombreux paramètres.

 

 


LES EFFETS PSYCHOPHYSIOLOGIQUES DE L'ALCOOLEMIE.

Physiologiquement, la prise d'alcool complique et intensifie les maladies aiguës ou chroniques.

L'appareil digestif et le système nerveux sont atteint par l'alcool.
Ils sont particulièrement vulnérables. La molécule alcool agresse l'appareil digestif au niveau des muqueuses, de l'oesophage, de l'estomac et de l'intestin. L'alcool perturbe donc la digestion. L'assimilation de certains aliments se fait difficilement, l'appétit diminue considérablement et un état de déséquilibre nutritionnel s'installe progressivement avec une prise de poids.

Pour le foie, c'est un poison violent qui provoque la cirrhose (dégénérescence des cellules), maladie dont l'issue est presque toujours mortelle. Le système nerveux subit des effets très négatifs qui se manifestent par des troubles au niveau : · des réflexes; · de la vision : rétrécissement du champ visuel, appréciation faussée des distances, diplopie (dédoublement de la vue), augmentation sensible de l'éblouissement la nuit; · de l'équilibre; · du jugement.

Pour les personnes alcoolo-dépendantes (alcoolisme chronique), l'alcool entraîne des lésions nerveuses (polynévrite) qui se traduisent par certains signes tels que fourmillements, crampes, douleurs, paralysie...

De plus des lésions apparaissent au niveau des centres nerveux amenant une diminution de la mémoire, une somnolence, une torpeur et une confusion mentale, cette liste n'étant pas exhaustive.

* Sur le plan comportemental, que l'on soit ou non dépendant, l'alcool peut agir comme un excitant ou comme un anesthésiant faisant apparaître des troubles du caractère qui peuvent évoluer jusqu'à l'altération* de la personnalité…. Etc.

 
 
 

L'alcool
La ceinture
La vitesse
Le constat